Желатин Домашняя Кухня Парфэ Декор листовой

Описание товара:

Листовой желатин — это сложное белковое соединение животного происхождения, получается путем растворения, нагревания, формования, высушивания в виде пластин. Применяется для получения студнеобразной структуры отделочных полуфабрикатов: кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, гелей. Масса одной пластины листового желатина составляет около 5 гр. В отличие от порошкового, его можно замачивать в любом количестве холодной воды.

БрэндДомашняя Кухня
ПроизводительТоп Продукт
СтранаРоссия
Вес12 г
СоставЖелатин пищевой
Белки84 г
Калорийность336 ккал
Условия храненияПри температуре не выше +25 °С и относительной влажности не более 70%
Срок хранения36 мес
МукаДобавки кондитерские

В наличии

Артикул: 68678

Цена (шт.):

81.50 ₽