Для изготовления своей продукции компания выбирает лучшие сорта пшеницы, благодаря чему макаронные изделия получаются действительно вкусными. Спагетти, как и другую длинную пасту, рекомендуют подавать с однородными, обволакивающими соусами. Считается, что спагетти впервые были приготовлены в Неаполе, а названы были из-за сходства с отрезками шпагата (по-итальянски «spago»). Марка Maltagliati принадлежит компании Agnesi - старейшему в Италии производителю пасты (с 1824 г).