Производится из отборного зерна с использованием особой технологии помола. Профессионалы ценят постоянную и контролируемую реологию теста. Оно хорошо растягивается и эффективно удерживает соус и начинку. Готовая пицца выгодно отличается мягкостью и хрустящей корочкой. Вкус, пышность, воздушность, высота бортика – все эти ключевые признаки пиццы могут быть улучшены при использовании специальной муки.
БрэндMakfa
ПроизводительМакфа
СтранаРоссия
Вес1 кг
СоставМука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Белки10,3 г
Жиры1,1 г
Углеводы70,6 г
Калорийность334 ккал
Условия храненияПри температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не выше 70%