Подкопченные колечки из тушки тихоокеанского кальмара – натуральный продукт, отличный деликатес и традиционная закуска к пиву.
Кальмар высушен естественным путем. Щадящая технология переработки позволяет сохранить природный вкус и цвет морепродукта, его питательные вещества. По содержанию белка, витаминов В6, РР кальмары превосходят рыбу и мясо многих животных.
Пикантный вкус и соблазнительный аромат морепродукт приобретает в результате копчения на щепе фруктовых деревьев.