Сальчичон - очень необычная сырокопченая колбаса, с колоритным вкусом и ароматом и необыкновенным, ярким рисунком среза, который украсит любой стол.
БрэндРемит
ПроизводительМПЗ Ремит ООО
СтранаРоссия
Способ обработкиСырокопченая
Разновидность колбасыСухая
Вид мясаСвинина
Вид колбасыСальчичон
СтруктураС наполнителем
НаполнительШпик
ЗернистостьСреднезернистая
ОболочкаИскусственная
ФасовкаНарезка
СоставСвинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности (перец черный, мускатный орех), сахар, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы (сыр, вяленое мясо), антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), экстракт перца черного, краситель кармины, стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Белки22 г
Жиры37 г
Калорийность420 Ккал
Условия храненияПри температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности 75-78%
Срок хранения120 сут
Условия хранения 2После наруш. целостности оболочки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%