Универсальный мясной деликатес, приготовленный из филейной части свинины. Благодаря минимальному содержанию жира и добавленных специй, позволяет насладиться естественным мясным вкусом с легким ароматом копчения. Ломтиками карбоната можно украсить мясную тарелку или приготовить начинку для омлета.