Изготавливается по особой технологии,которая позволяет сохранить в продукте сывороточные белки высокой биологической ценности и кальций в легкоусвояемой форме. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Для диетического питания. Продукт с пониженной жирностью.