Отварите яйца, очистите и разрежьте на половинки. Нарежьте рыбу, огурец и моцареллу ломтиками. Выложите в глубокую тарелку салатные листья, при необходимости разделите их на более мелкие части. Сверху выложите огурец, яйца, кусочки моцареллы и рыбу.
Перед подачей добавьте салатную заправку и хорошо перемешайте.